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    家用榨油機(jī)的簡單說明

    發(fā)布日期:2015-06-24瀏覽量:3862次
    家用榨油機(jī),(The domestic press)又名,家用榨油機(jī)小型榨油機(jī),微型榨油機(jī),螺旋榨油機(jī),雙模榨油機(jī),家庭式榨油機(jī),全智能榨油機(jī)。顧名思義,就是適合家庭使用的家用榨油機(jī)。家用榨油機(jī)是一種小型的榨油機(jī)器,是利用熱榨或冷榨技術(shù),高溫或恒溫通過螺桿物流擠壓出食物植物油。
    榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),經(jīng)過處理好的油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進(jìn),進(jìn)行壓榨。由于料胚在榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動狀態(tài)下進(jìn)行的,在榨膛高壓的條件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力,這樣就能使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦,造成相對運(yùn)動。另一方面,由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗,螺距是逐漸減少的,因而當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動時(shí),螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn),又能向外翻轉(zhuǎn),同時(shí)靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動。這樣在榨膛內(nèi)的每個料胚微粒都不是等速度,同方向運(yùn)動,而是在微粒之間也存在著相對運(yùn)動。由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量,有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性,破壞了膠體,增加了塑性,同時(shí)也降低了有的粘性容易析出油來,因而提高了榨油機(jī)的出油率,使油料中的油壓榨出來,并從圓排縫隙和條排縫隙流出。
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